Curso de construcción dictado febrero 2019

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CURSOS DE CONSTRUCCIÓN CON GUADUA ANGUSTIFOLIA KUNTH – APRENDA A DISEÑAR Y A CONSTRUIR SU CASA APROVECHANDO CORRECTAMENTE UN GUADUAL.

Estos cursos están dirigidos a toda aquella persona que desea aprender las técnicas adecuadas tanto del manejo productivo de la guadua como las técnicas de corte, preservado, secado y ensambles adecuados prácticos de la guadua ya sea para hacer mobiliario y especialmente desarrollo de estructuras.

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CURSO CONSTRUCCIÓN CON GUADUA 10 DÍASEstimado asistente, el curso se dicta durante 2 semanas pero usted puede tomar una (la primera y en otro curso la segunda) o ambas semanas si lo estima conveniente.

EN EL CURSO USTED APRENDERÁ:

  1. Sostenibilidad de los guaduales, aprovechamiento, reproducción, biotipos, madurez y vida útil de la guadua bambú.
  2. Cortes básicos y uniones.
  3. Preservado/inmunizado químico y ecológico, limpieza, selección y toma de medidas en la guadua.
  4. Diseño básico, estructura, uniones. 
  5. Estructura en maqueta, análisis de aprendizaje practico. 
  6. Esterilla de guadua.
  7. Acometidas eléctricas e hidráulicas en la guadua.
  8.  Pinbu – practica asiática en la guadua. 
  9. Curvatura en la guadua. 
  10. Manejo comercial e industrial de la guadua.
  11. Certificado de asistencia y practica. 

El asistente saldrá con la capacidad de hacer una estructura de uno a dos niveles entendiendo los conceptos básicos de práctica y teoría. 

  • Costo del curso 2 semanas 10 dias ($1’500.000– ver tasa en dolaresincluye: noches de hospedaje (entre lunes a jueves) saliendo el viernes al medio día. (Incluimos alimentación y hospedaje durante el curso hasta el almuerzo del viernes) – Y continuamos el día lunes a las 9 am hasta el viernes igualmente. 
  • Los dias adicionales recomendamos con los integrantes del curso visitar lugares de la zona cafetera la cual es muy turística y podrá visitar pueblos como Salento, el Valle del CocorraFilandiaParque de los Nevados, Pereira, Manizales, Cartago, PanacaLa Pequeña Granja de Mama LulúParque del Cafe, etc… ya que esta zona es muy turística y hay mucho que hacer o visitar, será un descanso para disfrutar de los atractivos de la zona

LA INSCRIPCIÓN A LOS CURSOS se realiza con el pago del mismo, o con el 50% y a su llegada pagará el otro 50%, la idea es confirmar sus asistencia con la suscripción al mismo. No se admiten acompañantes. 

RECOMENDACIONES DE SEGURIDAD:

  1. Traer cámara fotográfica o de vídeo para mejor aprendizaje.
  2. Traer cuaderno y bolígrafo para apuntes. 
  3. Lápiz rojo y un flexo metro de 8 metros.
  4. Traer gafas de seguridad (recomendado)
  5. Sombrero para protección solar (recomendado)
  6. Guantes de cuero o carnaza (recomendado)
  7. Delantal de cuero/carnaza (recomendado).
  8. Ropa cómoda para un clima entre 19 a 28 grados.
  9. Zapatos o Botas cómodas de trabajo (recomendado).

Nuestra empresa GUADUA Y BAMBU COLOMBIA alquila los servicios del HOTEL ECOLÓGICO DE LA GUADUA para dictar le curso, tanto el personal del hotel como su administración es ajena al curso. 

  • Hotel Ecológico de la Guadua , Vrd La Cuchilla, Km 6,5 desde Alcalá vía Filandia Quindio.
    Desde ALCALA 6,5 KM
    Desde FILANDIA 11 KM
    Desde QUIMBAYA 15 KM
    Desde ARMENIA 39,7 KM
    Desde PEREIRA 33,9 KM
  • Contáctenos +57-3125395738 
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PARA LLEGAR AL CURSO Tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:

Quien viene fuera de Colombia recomendamos concretar vuelos al aeropuerto Aragón en la ciudad de Cali o especialmente hacia el aeropuerto Matecaña en la ciudad de Pereira o aeropuerto el Eden en la ciudad de Armenia.

A su arribo en Colombia compre un chif o simcard del operador Movistar el cual no cuesta mas de 2 dolares, activelo en prepago, así no perderá comunicación fácilmente. 

  1. Si usted viene por tierra o en avión, llegue al terminal de transportes de la ciudad de Cali, luego al terminal de transportes de la ciudad de Cartago y por ultimo al terminal de transportes del pueblo de Alcalá (esto es aproximadamente 3 horas desde Cali); luego tome un taxi (15 mil pesos/5-6 dolares) o un jeep/ruta que sale cada hora en ruta (3000 pesos) hacia la Vereda la Cuchilla hasta el Hotel de la Guadua
  2. Si usted viene por tierra o en avión, llegue al terminal de transportes de la ciudad de Pereira, tome luego un autobús/colectivo para el terminal de transportes del pueblo de Alcalá Valle (esto es aproximadamente 35 minutos desde Pereira); luego tome un taxi (15 mil pesos/5-6 dolares) o un jeep/ruta que sale cada hora en ruta (3000 pesos) hacia la Vereda la Cuchilla hasta el Hotel de la Guadua.
  3. Si usted viene por tierra o en avión, llegue al terminal de la ciudad de Armenia tome un autobús/colectivo hacia el terminal de transportes del pueblo Quimbaya Quindío, luego allí toma otro bus para la ciudad de Alcalá (esto es aproximadamente 15 minutos desde Quimbaya); luego tome un taxi (15 mil pesos/5-6 dolares) o un jeep/ruta que sale cada hora en ruta (3000 pesos) hacia la Vereda la Cuchilla hasta el Hotel de la Guadua

Los Cursos incluyen:

  • Materiales y manuales.
  • Cupo máximo de 20 asistentes, no se permiten acompañantes.
  • Incluye Alimentación: Desayuno 8-9 am, almuerzo 12-2 pm y cena 6:30 a 7:30 pm (quien vegetariano debe indicarlos con antelación. Tener en cuenta que la comida es casera, no planos especiales) – Iniciamos el día lunes a las 9 am y terminamos el día viernes con el almuerzo según la programación del curso.
  • Incluimos hospedaje solo desde la noche del lunes hasta la noche del jueves; las noches adicionales deben ser pagadas por el asistente y coordinadas con el hotel directamente.
  • Incluimos transportes solo durante los diferentes programas del curso.
  • Horario de trabajo en el curso: 9 am hasta las 5;30 pm.
  • Descargar FORMULARIO DE ASISTENCIA AL CURSO 

MEDIOS DE PAGO:

  1. Confirmar su asistencia con el pago del curso a tomar.
  2. Agradecemos confirmar sus pagos con recibo y formulario de asistencia.
  • BANCO DAVIVIENDA, AHORROS # 007-300-717-845 a nombre de Gustavo Alberto Teneche Ayala.
  • BANCOLOMBIA, AHORROS # 223-593-379-00 a nombre de Gustavo Alberto Teneche Ayala.
  • Pagos internacionales por WESTERN UNION o XOOM a Gustavo Alberto Teneche Ayala con cédula # 79’967.862 confirmando código de transferencia al correo gustavoteneche@empresarios.com – Cel / Whatsapp +57-3125395738

GIROS INTERBANCARIOS

  1. Gustavo Alberto Teneche Ayala
  2. Cuenta Ahorros # 223-593-37-900 Bancolombia
  3. Telefono/Cel 3178149055
  4. Cuidad Bogotá
  5. País Colombia
  6. Código SWIFT en mayúscula: COLOCOBM (si el banco le solicita 11 dígitos agregar) XXX

¿Es barato construir con Guadua?

Crosswater ecolodge
Crosswater ecolodge – Simón Vélez y equipo

Es fácil afirmar este juicio cuando no se tienen en cuenta muchos criterios. No es tan simple. El bambú gigante muy conocido en Colombia y endémico de esta región, la Guadua, es bien conocido como un recurso propio de sus fincas, crece prácticamente solo y no necesita mucho mantenimiento, ¿se consiguen guaduas a precios muy bajos?, si, precios tan bajos que parece que ni siquiera fuera un material valioso y hace pensar que las construcciones en dicho material son precarias

Pero estos precios bajos son en guadua sin limpiar, preservar, secar y otros procesos importantes para obtener una estética y durabilidad adecuada que debería tener toda construcción permanente.

Lleva trabajo limpiar las vellosidades, la tierra, los musgos, líquenes y plantas que están adheridos en la corteza de las guaduas. Se podría pensar que esta labor es meramente estética pero también tiene un impacto importante sobre la durabilidad del material pues la hace menos propensa a absorber humedad y con ella la aparición de hongos que la degradan además de que mejora adherencia de la superficie para la aplicación de recubrimientos protectores.

Las maderas siempre tendrán un contenido de humedad debido a su naturaleza higroscópica, una madera se considera seca cuando tienen un contenido de humedad de equilibrio con el ambiente y esto oscila generalmente entre 15 y 17%. Debido a la anatomía de la guadua que cuenta con predominancia de fibras en dirección a lo largo del tallo es normal que se presenten fisuras y rajaduras. Pero cuando se trabaja con guadua “verde” o sin secar esta probabilidad aumenta drásticamente y ocurre básicamente porque cuando se trabaja con guadua seca ya se ha seleccionado la que presenta menos fisuras y se descartan para otros usos las guaduas más afectadas lo que finalmente se traduce en costos.

La guadua también puede ser afectada por hongos y los rayos del sol. Para protegerla de esto generalmente se debe recurrir a materiales de recubrimiento como pinturas y barnices, y posiblemente tener que realizar mantenimientos periódicos dependiendo de la exposición en la que se encuentre.

Otro factor que influencia directamente el costo de una construcción en guadua es su diseño y acabados. A veces se recurre al uso de mayor o menor cantidad de palos de guadua según el efecto estético deseado y de uniones más simples o sofisticadas.

Debido a que la guadua es un material diferente al concreto, al acero e incluso a la madera de árboles, se requiere de mano de obra y diseño especializado. Un constructor que use materiales tradicionales generalmente no tiene el conocimiento para construir con guadua y éstos últimos son más escasos lo que generalmente incurre en mayores costos.

Puntarena Beach Club
Beach Club Buenaventura – Bahareque Arquitectura

En ciertas condiciones una guadua puede no durar mucho, a la intemperie dura unos dos años si está sin tratamientos. Es necesario entonces recurrir a procesos de preservado químico para prevenir el ataque de insectos. Otro proceso a sumar

Como dijo Simón Vélez alguna vez, la guadua es un material como lo es cualquier otro, con el mismo ladrillo se construyen tugurios y mansiones. Un material no determina el costo de una obra tan directamente como se piensa comúnmente

Es cierto que se pueden hacer obras muy pero muy baratas con guadua, pero generalmente así es su calidad también. Usar guaduas cortadas en cualquier época, sin lavar, preservar ni recubrir, para una obra que aunque tenga buena técnica e ingeniería constructiva podría no durar más de dos años, mientras que cuidar cada proceso anteriormente mencionado podría hacer que una construcción en guadua dure cientos de años, claro, con su reflejo en el costo y precio

La guadua tiene la ventaja de que no se necesitan de grandes maquinarias para su cosecha y se puede usar fácilmente sin realizarles los debidos procesos, lo que a permitido que muchas personas hagan obras muy precarias y temporales que si bien cumplen su función por tiempo limitado, contribuyen a una percepción que se ha generalizado de que la guadua es un material de mala calidad. Está en nuestras manos aprovechar bien este grandioso material y demostrar que es el material de mayor sostenibilidad ambiental en el mundo que puede contribuir a la edificación de obras de la mejor calidad.

 

Gracias por leer, participar y compartir

https://palakas.jimdo.com/2014/07/07/es-barato-construir-con-guadua/

ESPECIFICACIONES DE NUESTRA GUADUA BAMBU

ESPECIFICACIONES DE NUESTRA GUADUA BAMBU

cotizaciones

Bogota: 14757752 – Mob: 3125395738 – Skype: gustavo_teneche

GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH (CALIDAD NACIONAL) madura cortada luego de sus tres años en época de maduración y menguante, vinagrada durante dos semanas (15 días) en el guadual; cuenta con un secado del 50 al 60% aproximadamente, es inmunizada por inyección con NB ECOLÓGICO o con INMUNESTAN CARPINTERO MATA COMEJEN Y GORGOJO. DIRIGIDO A: Ingenieros, arquitectos, técnicos constructores, maestros de obra, artesanos e industriales que utilicen guadua bambu. USOS: 1. Para la construcción de estructuras en obras civiles y arquitectónicas. 2 Para elaborar artesanías en guadua. 3 Para elaborar mobiliario en guadua.
GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH (CALIDAD EXPORTACION) madura cortada luego de sus tres años de maduración, vinagrada durante tres semanas (21días) en el guadual e inmunizada por inmersión en SALES DE BORAX Y PENTABORATO al 6% o con INMUNESTAN CARPINTERO MATA COMEGEN Y GORGOJO en tanques durante 6 días sumergidas, cuenta con un secado natural de 20 días adicional luego de inmunizada y alcanza un secado del 80% aproximadamente, esta guadua bambu es embellecida con Aceite de Teka Protector quien restaura las betas naturales de la guadua y madera además protege de los rayos UV y sobre inmuniza. DIRIGIDO A: Ingenieros, arquitectos, técnicos constructores, maestros de obra, artesanos e industriales que utilicen guadua bambu. USOS: 1. Para la construcción de estructuras en obras civiles y arquitectónicas. 2 Para elaborar artesanías en guadua. 3 Para elaborar mobiliario en guadua.
GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH (CALIDAD VERDE COMUN) madura cortada en cualquier tiempo, no esta vinagrada ni inmunizada. DIRIGIDO A: Ingenieros, arquitectos, técnicos constructores, campesinos, maestros de obra, artesanos e industriales que utilicen guadua bambu sin inmunizar y verde USOS: Para sostenimiento de estructuras en la construcción, corrales, viveros o también recomendado para invernaderos. Sirve igualmente para amarres de tierra o crear divisiones = cerchas entre fincas, generalmente tiene una duración de máximo 6 meses y puede durar un poco mas con el uso artesanal de la cal magra con sal.

CTZ 2012 GUADUA BAMBU – CHUSQUINES y PLANTULAS.pdf

GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH INMUNIZADA Y TECNIFICADA

Le informamos que nuestro producto es GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH y el hacemos una presentación de nuestro material en tres calidades diferentes de manejo a fin de ser más acertados frente al producto deseado por el cliente:

GUADUA BAMBU CALIDAD EXPORTACIÓN Guadua Bambu Angustifolia Kunth madura o gecha con un periodo de maduración entre 3 a 4 años y medio, vinagrada durante 21 días en el guadual y luego cargada a las bodegas para ser limpiada con viruta e inmunizada por inmersión en SALES DE BORAX Y PENTABORATO al 6% o inmunizada con INMUNESTAN CARPINTERO (curativo y preventivo) MATA COMEGEN Y CORGOJO, luego es secada durante 20 días en ambiente natural hasta un 80%, también es embellecida con ACEITE DE TEKA protector e inmunizante quien además resalta las vetas naturales de la guadua bambu y la protege de los rayos UV.

GUADUA BAMBU CALIDAD NACIONAL guadua bambu madura y cortada en a menguante, vinagrada durante dos semanas e inmunizada por Inyección con NB ECOLOGICO o con INMUNESTAN CARPINTERO mata comején y gorgojo, esta guadua es limpiada con viruta y cuenta con un secado mínimo del 50%; guadua apta para obras civiles constructores e ingenieros y arquitectos como artesanos, cumple con normas ambientales y forestales como con los cuidados mínimos de producción.

GUADUA VERDE COMUN esta guadua es cortada en cualquier tiempo y solo cumple con normas forestales de medio ambiente y maduración, no es inmunizada ni limpia como tampoco vinagrada por ende no cuenta con secado alguno. Apta para jardines, cerchas, divisiones de espacios o amarres de tierra incluyendo tutores de cultivos y/o invernaderos.

Solo comercializamos producción de guaduales tecnificados.
Mas información en: oficina Bogota 14757752 – mob: 3125395738 o skype: gustavo.teneche twitter @gustavo_teneche – pedidos indicando cantidades, medidas y punto de entrega (ciudad, pueblo, vereda y/o departamento)

CONSTRUCCIONES ECOLOGICAS EN GUADUA ECONOMICAS

VER ARCHIVO DE PRESENTACION: CONSTRUCCIONES ECOLOGICAS EN GUADUA ECONOMICAS POR EL ARQUITECTO MARIO ALVAREZ

ARQ MARIO ALVAREZ URUEA – CONSTRUCCION.ppsx

VENTA DE GUADUA BAMBU EN TRES CALIDADES PARA ENTREGA NACIONAL

Bogota 11 de septiembre de 2012

Estimados señores,

Cordial saludo,

Frente a su pedido le indicamos una ficha técnica del producto que le cotizamos:

1) Anexamos una cotización en tres (3) calidades diferentes según usos requeridos:

a) Guadua con calidad exportación inmunizada.

b) Guadua con calidad nacional inmunizada para obras y trabajos nacionales.

c) Guadua calidad verde común sin inmunizar para trabajos momentáneos como ferias, amarres de tierra, casetones, corrales, invernaderos, tutores agrícolas, etc….

2) Guadua Angustifolia Kunth de alta resistencia con paredes gruesas y recta = derecha.

3) Anexo a las cantidades = unidades de guadua incluyendo transporte Nacional.

4) Garantía del producto según calidad:

a) Calidad Exportación toda la vida con tratamientos.

b) Calidad Nacional toda la vida con tratamientos.

c) Calidad Verde Común 10 años con tratamientos.

5) Tiempo de entrega material según pedido:

a) Calidad exportación un cargue (350 und) cada 15 días.

b) Calidad nacional un cargue (350 und) uno semanal.

c) Verde común dos cargues semanales (700 und).

6) Información en la web: www.guaduaybambucolombia.com.co

7) La cotización incluye transporte y costos por metro lineal = ml indicando costos con transporte.

8) Anexamos algunas fotos de nuestro material a la venta.

COTIZACION DE LAS TRES CALIDADES CON ESPECIFICACIONES TECNICAS DE PROCESOS E INMUNIZADOS.

PRODUCTO CANTIDAD ESPECIFICACIONES VALOR ML CON TRANSPORTE VALOR TOTAL
GUADUA NACIONAL 350 und * 6m * dm 05-15cm GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH madura cortada luego de sus tres años en época de maduración y menguante, vinagrada durante dos semanas (15 días) en el guadual; cuenta con un secado del 50 al 60% aproximadamente, es inmunizada por inyección con NB ECOLÓGICO o con INMUNESTAN CARPINTERO MATA COMEJEN Y GORGOJO. $ 4.214,29 $8.850.000,00
GUADUA DE EXPORTACION 350 und * 6m * dm 05-15cm GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH madura cortada luego de sus tres años de maduración, vinagrada durante tres semanas (21días) en el guadual e inmunizada por inmersión en SALES DE BORAX Y PENTABORATO al 6% o con INMUNESTAN CARPINTERO MATA COMEGEN Y GORGOJO en tanques durante 6 días sumergidas, cuenta con un secado natural de 20 días adicional luego de inmunizada y alcanza un secado del 80% aproximadamente, esta guadua bambu es embellecida con Aceite de Teka Protector quien restaura las betas naturales de la guadua y madera además protege de los rayos UV y sobre inmuniza. $ 5.214,29 $10.950.000,00
GUADUA VERDE O COMUN 350 und * 6m * dm 05-15cm GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH madura cortada en cualquier tiempo, no esta vinagrada ni inmunizada, el cargue completo lo entregamos con un bulto de CAL para uso ecológico de cuidados ambientales o inmunización requerida (esto le dará mas tiempo de duración a la guadua) el bulto es de 10KL. Especificación de uso de la CAL: 1K*500gms de sal*4 lt de agua. $ 1.547,62 $3.250.000,00

Medios de pago:

– Banco Davivienda ahorros # 007-300-717-845 a nombre de Gustavo Teneche

– cotizaciones

Cualquier duda o pregunta estamos atentos y a su servicio,

NUESTRA GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH TECNIFICADA

Cordial saludo,

Le informamos que nuestro producto es GUADUA BAMBU ANGUSTIFOLIA KUNTH y el hacemos una presentación de nuestro material en tres calidades diferentes de manejo a fin de ser más acertados frente al producto deseado por el cliente:

GUADUA BAMBU CALIDAD EXPORTACIÓN Guadua Bambu Angustifolia Kunth madura o gecha con un periodo de maduración entre 3 a 4 años y medio, vinagrada durante 21 días en el guadual y luego cargada a las bodegas para ser limpiada con viruta e inmunizada por inmersión en SALES DE BORAX Y PENTABORATO al 6% o inmunizada con INMUNESTAN CARPINTERO (curativo y preventivo) MATA COMEGEN Y CORGOJO, luego es secada durante 20 días en ambiente natural hasta un 80%, también es embellecida con ACEITE DE TEKA protector e inmunizante quien además resalta las vetas naturales de la guadua bambu y la protege de los rayos UV.

GUADUA BAMBU CALIDAD NACIONAL guadua bambu madura y cortada en a menguante, vinagrada durante dos semanas e inmunizada por Inyección con NB ECOLOGICO o con INMUNESTAN CARPINTERO mata comején y gorgojo, esta guadua es limpiada con viruta y cuenta con un secado mínimo del 50%; guadua apta para obras civiles constructores e ingenieros y arquitectos como artesanos, cumple con normas ambientales y forestales como con los cuidados mínimos de producción.

GUADUA VERDE COMUN esta guadua es cortada en cualquier tiempo y solo cumple con normas forestales de medio ambiente y maduración, no es inmunizada ni limpia como tampoco vinagrada por ende no cuenta con secado alguno. Apta para jardines, cerchas, divisiones de espacios o amarres de tierra incluyendo tutores de cultivos y/o invernaderos.

Toda nuestra guadua bambu procuramos que sea recta y por esto hacemos selección e material, contamos también con guadua torcida según gusto del cliente.

Solo cortamos guadua madura la cual está entre los 3 y 5 años, la guadua con más de 5 años es sobre madura y ha perdido más del 80% de su resistencia por ende no se recomienda para resistencia.

Todas nuestras cotizaciones incluyen transporte por ende si no desea que le coticemos el transporte es importante que nos informe.

Si desea que le incluyamos descargue debe informarnos ya que el costo no está incluido.

Solo comercializamos producción de guaduales tecnificados.

Escribanos o contáctenos a: cotizaciones – Bogotá 14757752, Mob: 3125395738, Skype: gustavo.teneche

Medios de pago:

a) Banco Davivienda ahorros # 007-300-717-845 a nombre de Gustavo Teneche

Cualquier duda o pregunta con gusto la atenderemos,

COTIZACION 2012 GUADUA BAMBU – CHUSQUINES Y PLÁNTULAS PARA FORESTACIÓN INCLUYENDO TRANSPORTE

Estimados señores,

Presentamos anexo en archivo pdf una cotización = ctz de guadua bambu angustifolia en tres calidades diferentes incluyendo el transporte para cargue a cualquier punto de Colombia, es de tenerse en cuenta que el valor varía entre mayor o menor cantidad deseada.

Igualmente ofrecemos a ustedes los productos químicos e inmunizantes como protectores a base de aceite de Teka para guadua bambu o maderas.

Mas información al correo: cotizaciones o en la pagina www.guaduaybambucolombia.com.co

La caña guadua o bambú también es comestible

VER: http://www.eldiario.com.ec/noticias-manabi-ecuador/241083-la-cana-guadua-o-bambu-tambien-es-comestible/

La caña guadua o bambú también es comestible

La caña guadua o bambú no solo puede aprovecharse en la elaboración de artesanías, también es comestible.

Así lo demostraron los estudiantes de la Escuela Politécnica del Ejército de Santo Domingo (Espe), que participaron en la Primera Feria de Ideas realizada en la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí (ESPAM).

Según los expositores, del corazón de los brotes de la caña que tengan entre 5 y 8 días de crecimiento, se puede elaborar conservas comestibles.

El sabor, color y consistencia del producto es similar al palmito.

El producto desarrollado por la carrera de Ciencias Agropecuarias de Santo Domingo tiene dos presentaciones, una es preparada en salmuera (concentrado en sal) con jugos de maduro, y la otra sólo en agua y sal.

BENEFICIOS. Robinson Erazo, uno de los estudiantes expositores, proporcionó además información nutricional. “Por cada 100 gramos de brotes crudos de bambú se estarían consumiendo 27 calorías, 2,6 gramos de proteínas; 0,0 gramos de colesterol; 0,1 gramos de grasas saturadas; 533 de potasio, 3 de magnesio, 13 de calcio, 59 de fósforo, 4 de sodio; y vitaminas A, C y E”.

PROYECTO. Desarrollar el proyecto requiere de una inversión no mayor a siete mil dólares, de los cuales 5 mil se necesitan para desarrollar el cultivo y 2 mil para la adquisición de envases.

La idea de este negocio puede muy bien desarrollársela como un emprendimiento de tipo familiar o comunitario.

“Se trata de un proyecto de vinculación para pequeños agricultores”, explicó Erazo.

Además, indicó que se puede hablar de una rentabilidad del 40%, porque el brote de la caña se lo puede utilizar en ocho días y no en un año.

Garantizan calidad de la guadua o bambú

Garantizan calidad de la guadua o bambú

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Jueves, 23 de Agosto de 2012

http://www.lahora.com.ec/index.php/noticias/show/1101381798/-1/_Garantizan_calidad_de_la_guadua_o_bamb%C3%BA.html#.UEDEvcEf51Y

El prefecto de la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, Giovanni Benítez aseguró que la caña guadua agustifolia kunth o bambú, nativa de Colombia y Ecuador, tiene todas las garantias de calidad para su uso en el país.

Dijo que ante la mala interpretación de algunos ciudadanos que posiblemente desconocen técnicamente su calidad, deseaba dejar en claro que la que fue adquirida por el gobierno provincial, esta certificada.

La caña guadua o bambú fue comprada a la Escuela Politécnica del Ejército.

Explicó que la caña guadua cuenta con las especificaciones técnicas garantizada por la ESPE, que a través del proceso de compras públicas se hizo acreedor del contrato de entrega de 100 mil plantas.

Dijo que el Gobierno Provincial desde el 2010 ha entregado gratuitamente 58 mil plantas de esta misma especie en toda la provincia, beneficiando a las juntas de agua, comunidades organizadas y empresas como las del Grupo Won, que ha recibido cuatro mil cañas guaduas con fines de conservación y reforestación.

Asimismo el ingeniero Patricio Jiménez, técnico responsable del contrato por parte de la ESPE, dio su criterio técnico, destacando que esta variedad de bambú es una planta que se puede cultivar y cosechar todo el año. “Es un material que puede tener una producción sostenible y sustentable, siempre y cuando se le brinde el manejo técnico y oportuno”, afirmó Jiménez.

El experto sostuvo que la guadua agustifolia kunth alcanza una altura de 25 m, con un diámetro entre 10 y 12 cm, las cañas crecen en un rango de 15 hasta 30 cm diarios, después de alcanzar su altura total en 3 a 5 meses, salen del tallo las ramas y hojas, para su posterior maduración y aprovechamiento final.

El prefecto Benítez dijo que el Gobierno Provincial, promueve el cultivo de la caña guadua con fines de conservación ambiental, pero también como una cadena productiva, por los múltiples usos en la construcción y artesanía.